LAN: La 2da.mejor Carta de Vinos del Mundo
One World la alianza que mejores vinos ofrecen
Recientemente, el jurado de la competencia internacional de cata líder a nivel mundial –Cellars in the Sky- llevada a cabo anualmente por la destacada revista inglesa Business Traveller, seleccionó la carta de vinos de LAN en su clase ejecutiva como la segunda mejor del mundo. El primer lugar lo obtuvo Cathay Pacific, integrante de la alianza oneworld junto a LAN, y una de las aerolíneas más prestigiosas del Asia.
Los expertos también eligieron a oneworld –que LAN integra junto a las más distinguidas compañías del mundo- como la mejor alianza en cuanto a los vinos que ofrecen a bordo las aerolíneas que la conforman.
En esta oportunidad, se cumplieron 25 años desde que se efectúa la premiación “Cellars in the Sky”, en la que el jurado reunido por Business Traveller premia a los mejores mostos que ofrecen las compañías aéreas en todo el mundo en sus clases Premium. Las aerolíneas debieron someter a la opinión de los especialistas los vinos que integran su carta a bordo incluyendo, al menos un tinto, uno blanco y otro espumoso para poder optar al premio “mejor bodega”. Un panel integrado por cinco expertos líderes en la materia, entre los que se cuentan editores de las principales publicaciones inglesas especializadas, participaron en la cata que consideró más de 220 mostos servidos en los vuelos internacionales de 34 aerolíneas de todo el mundo.
Armando Valdivieso, gerente general de pasajeros LAN, señaló: “Los vinos, así como la gastronomía, han sido un elemento diferenciador del producto que LAN ofrece a sus clientes. Es un gran orgullo recibir esta distinción de parte de reconocidos expertos internacionales quienes efectuaron la selección considerando las cartas ofrecidas por las más prestigiosas compañías aéreas del mundo. Nuestro compromiso es brindar siempre la mejor experiencia de viaje, cuidando cada detalle para ofrecer el servicio de excelencia que ha distinguido internacionalmente a LAN”.
En relación a los ganadores este año, los jueces indicaron: “Un vino premiado tiene que obedecer las reglas generales de lo que funciona a bordo, pero también debe tener elegancia y un balance adecuado. Diversos elementos en un vino, como los taninos en un tinto y la acidez en los blancos, parecen sobresalir más en un vuelo así es que buscamos encontrar aquellos que realmente deleiten a los pasajeros de negocios”.
LAN renueva su carta de vinos cada cuatro meses con los mejores y más nobles mostos de la región -entre viñas tradicionales y emergentes- que son especialmente seleccionados por Héctor Vergara, único master sommelier de Latinoamérica. El capacita de manera permanente a las tripulaciones de LAN para que puedan recomendar y responder todas las consultas acerca del tipo y las características de cada vino en particular.
