Menú de 9 tiempos y show en vivo, junto a grandes personalidades.Del 6 al 8 de noviembre, se podrá conocer, convivir y deleitarse de exquisitos platillos.
Como cada año, el Hotel ElCano se pone de manteles largos al presentar el sexto Festival de Pescados y Mariscos Acapulco 2015, en donde los chefs más reconocidos a nivel mundial ofrecen a los visitantes un menú de 9 tiempos, mientras se presenta un show en vivo.
En esta ocasión, del 6 al 8 de noviembre, se podrá conocer, convivir y aprender de exquisitos platillos en compañía de celebridades, personajes importantes del gremio gastronómico y personas a las que el buen comer les incita viajar.
Pedro Haces, Gerente General del El Cano, nos comentó que entre los chefs que deleitarán los paladares, estarán: Jorge Pereiro, el Chef Ejecutivo del Hotel Elcano, quien mostrará su talento y pasión en cada uno de sus platillos en este festival, ya que cuenta con una trayectoria importante en festivales de cine, moda, gastronomía y culturales en España.
Igualmente, se tendrá la deliciosa habilidad de Jhonatan Chébaux, considerado uno de los mejores chef en México. Entre sus logros están el obtener un reconocimiento profesional por parte de la Academia Culinaria de Francia, así como la invitación a trabajar en el Etxanobe en Bilbao, que cuenta con una estrella Michelin. Hoy en día, es chef ejecutivo de Confit en Polanco, por lo cual, no habrá duda que su técnica e innovación se harán notar en este festival.
Asimismo, estará Tony Gaudry, el reconocido Chef que además es conductor en la sección de cocina del programa “Nuestro día, cocina buena onda con Tony Gaudry”. Con su carisma y creatividad, dará el mejor sazón a los visitantes en este festival. Y finalmente, el Chef Fernando Díaz ofrecerá deliciosos platillos que mostrarán su amplio conocimiento en pescados y mariscos.
Cabe señalar que el hotel Elcano ofrece tres atractivos paquetes: habitación sencilla por sólo 3,950 pesos; incluye el cocktail del 8 de noviembre, el desayuno del 7 y 8, así como la asistencia al evento; mientras que la habitación doble tiene un costo de 5,400 pesos, con los mismos servicios; o bien, la entrada al evento tiene un costo de 750 pesos.
