DESTINOS

 

Entre los grandes atractivos de Guanajuato, sin lugar a dudas, destaca la producción vinícola, la cual genera una experiencia de placer y afición para los consumidores. 

Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo de Guanajuato, comentó: “Estamos haciendo esfuerzos para que los empresarios se animen a hacer realidad eventos de este tipo y apoyarlos para que la Vendimia se convierta en la más esperada de todo el año. En los últimos años en Guanajuato, se ha demostrado pasión por el turismo y pasión porque las cosas sucedan”.

Informó que los municipios de San Miguel de Allende y Dolores Hidalgo serán sede de este evento; aclarando que se realizarán 7 eventos con la participación de 4 casas productoras de vino: La Santísima Trinidad y la Vinícola Cuna de Tierra, en Dolores Hidalgo; y el Rancho Toyán y la Bodega Dos Búhos, en San Miguel de Allende. 

Explicó que con este evento, se espera un incremento en la ocupación hotelera; de manera que Dolores Hidalgo recibirá a más de 3 mil turistas, para llegar a una ocupación hotelera del 50% (un 3% superior al año pasado). En tanto, San Miguel de Allende tendrá una afluencia de 19 mil turistas en hoteles (un 8% más que en 2013). 

Martha Molina, Directora General de Vinícola Toyán  informó sobre el primer evento del programa: la 2da. Fiesta de la Vendimia “Vino, Tierra y Arte”, se llevará a cabo el 2 de agosto, iniciando con una ceremonia prehispánica, variedad de panes, quesos y bocadillos, recorridos por la cava, entre muchas otras cosas más; con el fin de permitir vivir un evento lleno de magia, que culminará con un concierto de Guadalupe Pineda. 

Mariana Fajardo, de Rancho Dos Búhos, indicó que es la primera vez que la casa productora participa en el evento;  llevando a cabo el 9 de agosto “La Petite Vendimia Dos Búhos”, donde uno recorrerá los viñedos, disfrutará de una cata de vino y realizará la tradicional pisa de uvas. 

Asimismo, Dos Búhos realizará el sábado 16 de agosto la primera fiesta de la Vendimia; brindando un recorrido por el área de producción y cava de barricas, cata de vino por Sommelier Alejandra Álvarez Ramírez, una bendición de frutos, una exposición de arte, bocadillos selectos y música en vivo.

Erick Gallardo, representante de la Santísima Trinidad, indicó que para  el 23 de agosto se llevará a cabo la 2da.  Fiesta de la Vendimia, y explicó que  en esta ocasión se abrirán las puertas al público, quienes disfrutarán de paseos en carretas, muestra gastronómica y la final del torneo Primera Copa de Polo Santísima Trinidad. 

Por último, en representación de Cuna de Tierra, Cynthia Villagrán reveló que la 4ta. Fiesta de la Vendimia “Aire de vino y Arte” tendrá lugar  el 30 de agosto, con la presencia de los chefs Susanna y Eduardo Palazuelos, quienes integrarán sus creaciones culinarias con las de las Cocineras Tradicionales del Estado de Guanajuato. También habrá presencia de grupos musicales, expositores artesanales, productores y artistas plásticos guanajuatenses.