Andalucía, el corazón de las joyas de Sevilla. Ciudades españolas unidas por los trenes de alta velocidad.
Con el propósito de ofrecer un producto de calidad que permita conocer y vivir España de otra manera distinta, el pasado 15 de septiembre, la Oficina Española de Turismo, el Turismo Andaluz y las Ciudades AVE (ciudades conectadas por el tren de alta velocidad), presentaron en una comida de gala en el restaurante Candela Romero del Hotel St. Regis en la Ciudad de México una actualización de sus servicios turísticos.
Álvaro Renedo Sedano, consejero de Turismo de la Embajada de España, indicó que este evento era para dar a conocer dos productos muy complementarios e interesantes: el producto ciudades Ave, ciudades españolas con una cierta importancia histórica y arquitectónica, unidas por los trenes de alta velocidad, con un producto: Andalucía, el corazón de las joyas de Sevilla.
Iñaki Gaztelumendi, destacó que los trenes de alta velocidad son un modelo de transporte que sorprende los viajeros de estas latitudes, por su estructura y calidad de servicio en España y Europa. “La mejor forma de viajar, cómoda, flexible, moderna y poco contaminante. Cuando alguien piensa en un viaje de calidad de España se piensa en el tren de alta velocidad y no en los aviones”, dijo.
Detalló que Avexperience da la flexibilidad total de horarios para poder hacer un viaje a medida a destinos como Alicante, Antequera, Barcelona, Córdoba, Cuenca, Lleida, Madrid, Málaga, Huelva, Sevilla, Tarragona, Toledo, Valencia, Valladolid, y Zaragoza, entre otros; lugares que cuentan con un amplio patrimonio histórico, cultural y gastronómico. Asimismo, comentó que el pase es válido para 6 meses desde la fecha de compra. Éste cuenta con dos modalidades: business y turista, mismos que tienen precios especiales al elegir las veces que se transportará, pues se permiten expedir de 4 a 12 viajes al mes. Además, indicó que éstos se pueden comprar desde internet, agencias de viajes autorizadas y en las estaciones.
“Es un proceso completamente informatizado en formato pdf que no requiere anotaciones manuales. Permite reimpresión en caso de pérdida, robo o deterioro. Y el precio incluye las reservas de plazas”, expuso.
Gorka Lerchundi Rebollo de la Consejería de Turismo y Comercio de Andalucía, señaló que el activo más importante en el turismo es el andaluz. “Tengan por seguro que sus clientes cuando vayan a nuestra región serán recibidos como amigos nuestros; el andaluz acompaña al turista y a pesar que somos un destino muy maduro, seguimos con la manteniendo esa autenticidad que es tan difícil de mantener”, recalcó. Posteriormente, compartió un video en donde se mostró que Andalucía destaca en Europa al considerarse un destino predilecto para filmar audiovisuales y filmes.
Alejandro Sánchez, Chef del restaurante Candela Romero, quien es el único chef en México en contar con una Michelin en su restaurante en España, exteriorizó que Candela Romero es un restaurante de auténtica cocina española. “Es un espacio candente, donde todo cuenta: la buena comida, la buena coctelería, la música y las sorpresas que tendrá cada semana”, mencionó.
Acabada la presentación, los asistentes disfrutaron de un menú de ensueño, el cual incluyó: “Pipirrana”: ensalada de pimientos asados, vinagre de Jerez y huevo de corral a baja temperatura; “Aroma de Al-Andalus”: costilla de ibérico a baja temperatura, ensalada de zanahoria, hummus y emulsión de Raz el Hanout; y “Vuestra tierra”: maíz nixtamalizado con cacao, chipotle y vainilla de Papantla.
