Agradable cóctel con el patrocinio del Mezcal Solemne en las instalaciones de la Mezcalería Los Amantes.
Con el propósito de seguir ofreciendo mayores atractivos para la Ciudad de México, el pasado 12 de agosto, la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes del Distrito Federal, mejor conocida como AMAV DF, organizó un agradable cóctel con el patrocinio del Mezcal Solemne en instalaciones de la Mezcalería Los Amantes, ubicada en Campos Elíseos.
Al tomar la palabra Fidel Ovando declaró: “Este es un momento muy agradable para la AMAV DF. Nosotros estamos encargados de difundir la a de la cdmxcultura y los atractivos, en general, integrar el acervo turístico de la Ciudad de México al mundo”.
De tal forma, agregó: “Nos sentimos muy orgullosos de contar con un lugar extraordinario como este recinto, donde podemos difundir la cultura del mezcal, bebida que los mexicanos podemos presumir. Quiero decirles que ellos tienen paquetes especiales para que traigan a sus grupos, congresos y convenciones, ya que se cuenta con una capacidad para 130 personas”.
Por otra parte, recordó que la AMAV DF tiene presencia en 100 países, a través de los operadores receptivos internacionales, así como en todo el país. Por ello, reconoció que esta asociación busca integrar más a sus socios para fomentar así un sentido de pertenencia y lograr promocionar lo mucho que México tiene para ofrecer.
Finalmente, indicó que la Ciudad de México en unos diez años debe consolidarse como una de las ciudades más visitadas en América Latina, dado que “el turismo es la oportunidad de México”.
En tanto, el Director Operativo de la Mezcalería Los Amantes, Mayolo Alvarado, explicó que este lugar tiene sus orígenes en Oaxaca cuando se crea la marca del mezcal.
Detalló que con el paso del tiempo, para el 2014, la Mezcalería Los Amantes abrió sus puertas en la Ciudad de México para fungir como un espacio donde se rescata las recetas caseras mexicanas, albergando más de 300 marcas de mezcal.Señaló que esta bebida se crea de manera artesanal, mediante un proceso de producción que tiene antecedente de más de 300 años desde el siglo XVIII. El maguey es horneado de manera tradicional en hornos de piedra, luego es molido en molino tipo egipcio hecho de piedra, movida por caballos.
Explicó que esta mezcalería ofrece al visitante una gran variedad de platillos que son representativos de la gastronomía mexicana. A modo de ejemplo, mencionó platillos como las tradicionales sopas de tortilla y de hongos, variedad de tamales y las tlayudas oaxaqueñas con tasajo o con camarones.
Posteriormente, los asistentes disfrutaron de la puesta en escena “El Sapo de la Kahlo”, obra que muestra la vida conyugal de los pintores mexicanos más reconocidos de México: Diego Riviera y Frida Kahlo. En ella, se presenta de manera lúdica e interactiva la vida cultural y política que vivieron estos personajes.
