Elizabeth Astete, Embajadora de Perú en México acompañada de José Sampol director de Latam en México, inauguró el festival gastronómico peruano en el Restaurante Amici del Sheraton María Isabel & Towers, al que asistieron Operadores Mayoristas, miembros de la colonia peruana en México y prensa especializada.
Los platos principales del festival se componen de Adobo de Cerdo con Puré de Camote, Tacú Tacú a lo Pobre con Milanesa de Res, Huevo Frito y Plátano con Salsa Criolla, Saco de Lomo, con Arroz y Papas, Ají de Gallina y Pescado Chorillana. Para finalizar una mesa de postres variados Crema Volteada, Mousse de Maracuyá, Merengado de Chirimoya, Encanelado, Leche Asada,Leche , Suspiro Limeño, entre otros.
Los Chefs Invitados de WESTIN LIMA especialmente para la elaboración del menú, fueron Daniel León y Dony Coronado.
Esta deliciosa muestra gastronómica podrá ser degustada hasta el 5 de agosto, que se presentará menú ejecutivo de 3 tiempos de 13:30 a 17:00 hrs, por 299 pesos más IVA.
Por las noches una Barra de Ceviches, Tiraditos y Causitas, con mesa de postre, y plato fuerte a elección con selección de pollo, filete, pescado y de Pato o Cordero con un precio de 399 con Entradas básicas, 499 con Entradas de Lujo y 599 con Entradas de Lujo y Pisco Sour.
Para terminar con broche de oro la presentación de este festival la diseñadota peruana Harumi Momota, presento un desfile de bellas modelos portando diseños de última moda con materia prima peruana, y fueron muy aplaudidas por la concurrencia
